昆布と絹ごし豆腐、白菜、鶏むね肉を買ってきて、 今日は湯豆腐にします。 出汁は昆布一枚。 土鍋の真ん中に 真っ白な四角。 ポン酢でいただきます。 薬味は唐辛子だけ。 シンプルだけど、美味い。 温まる。 健康。 後で白菜、 鶏むね肉、 うどん。 あっさり…